大家好,果脯果脯今天来为大家解答果脯的常做常家常做法这个问题的一些问题点 ,包括杏子果脯的法杏法家常做法也一样很多人还不知道,因此呢,果脯果脯今天就来为大家分析分析 ,常做常现在让我们一起来看看吧 !法杏法如果解决了您的果脯果脯问题 ,还望您关注下本站哦 ,常做常谢谢~
本文目录
材料:金桔400g、清水400g、果脯果脯冰糖100g、常做常盐适量 、法杏法细砂糖(可不加)适量
做法步骤 :
1 、果脯果脯先把盐倒入盛金桔的常做常大盆中
2、然后直接用手搓金桔,法杏法这样可以去除果皮表面的污渍和蜡 。
3、之后倒入清水,浸泡5~10分钟
4、泡好以后,把金桔捞出再用流水冲洗一下。然后放在砧板上 ,挨个对半切开。
5、再用水果刀尖或者小叉子将金桔籽掏出
6、接着将所有已经切成两半的金桔,再横刀切开 。
7 、不粘锅倒入少量水,将冰糖倒入 ,大火烧开 ,直到冰糖被开水化开。
8、冰糖全部化开以后 ,将处理好的金桔倒入锅中。
9 、小火开熬 ,期间需要不停用铲子翻拌
10、最后快熬干冰糖水,还剩一点金桔汁时候 ,就可以将金桔捞出啦 !最好用筷子挨个夹出。
11 、这样留下的金桔冰糖蜜 ,还可以冲水喝哦 !
12 、然后把熬好的金桔放入微波炉,高火开始叮,每次叮2分钟,大概要2、3次以后拿出翻个面,再叮2、3次 。翻面后每次叮完可以打开看一下。
13、看着表面干爽,嚼起来有韧劲就可以了 。一定要拿出来观察,如果叮过了就会变硬,咀嚼起来也会像嚼橡皮筋啦!
原料 :海棠果500克、砂糖500克 、清水。
做法:
1.将海棠果洗净,沥水 ,用刀剜去果托儿 ,用牙签周身扎些小眼以便糖渍入味 。2.锅中倒入砂糖、清水,大火烧至沸腾 ,将糖水趁热浸入海棠中拌匀腌12小时以上。
3.腌海棠浸出的汁倒入锅中用小火加热,再次倒回海棠果中腌渍12小时 。
4.将海棠果与糖汁一同倒入锅中,小火加热,待糖汁起小泡 ,海棠果呈透明状关火。
5.将海棠果取出自然风干2-3天即可 。
用料 :苹果10个,盐10克
1、将苹果洗净削皮切小块 ,盐水浸泡3到5分钟 。
2、苹果上锅蒸煮20分钟左右变软即可 ,蒸好的苹果稍微放凉码在烤盘上 ,热风循环150度烘烤60分钟,将烤盘上的苹果翻面再次烘烤烤60分钟。
3 、两次高温烘烤后将苹果拿出来放入蒸锅再次蒸煮20分钟,放凉码盘热风循环100度烤5个小时。
4、烤好的苹果脯放凉之后按自己喜好装袋保存就可以了。
果脯的家常做法和杏子果脯的家常做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗 ?欢迎您下次再来哦!
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